30 mars 2017

Nouilles cacahuètes et legumes verts

Depuis que j'ai découvert le beurre de cacahuète je ne m'en lasse plus autant au petit déjeuner que pour agrémenter mes recettes salées.

L'arachide est un bon apport de protéine ce qui en fait un bon allié pour remplacer la viande (que l'on mange peu en road-trip) et booster son énergie avant ou après une journée de surf ou une longue randonnée.

23 mars 2017

Les avantages et inconvénients de voyager avec des inconnus!


Les voyages sont ponctués de rencontres et c’est d’ailleurs ce qui en fait l’intérêt majeur.
Rencontres souvent brèves, mais qui parfois se transforment en un périple de plusieurs jours voire semaines avec de parfaits étrangers.


Lors de mes voyages je me suis alors retrouvée sur la route pour de plus ou moins longues périodes avec des gens rencontrés la veille. Entre moments de joie et ras le bol voici ce que ces multiples expériences m'ont apprises.


16 mars 2017

Faire ses propres pizzas en camping!

Lors de mon dernier road trip mes compagnons de route louaient une vrai obsession pour les pizzas. Face à ce dilemme et pour éviter que l'on visite tous les Dominos pizza du pays, je me suis dis pourquoi ne pas essayer de cuisiner nos propres pizzas sur camping-gaz!


Mis à part le fait qu'on ai eu la mauvaise surprise de devoir utiliser de la sauce ketchup achetée par erreur à la place d'une Basic sauce tomate (et qu'on s'est alors retrouvé avec un kilo de cette horrible sauce jusqu’à la fin de notre voyage) le premier essais de pizza sans four fut plutôt convaincante!


9 mars 2017

Un raid en 4x4 des plus aventureux au nord de l'Australie

J'ai eu la super opportunité et la chance de faire un raid en 4x4 d'un mois dans l'une des parties les plus reculées de l’Australie : la péninsule du Cap York qui abrite les pistes les plus renommées du pays, convoitées par les conducteurs de véhicules tout terrain en recherche de sensations fortes.

Cette partie de l'Australie des plus désolée est fascinante par la diversité de ses paysages et sa biodiversité. Cette aventure dans l'outback australien fut l'une des expériences la plus marquante de mon trip au pays des kangourous.

2 mars 2017

Graines de Chia fruits rouge et lait de coco

En plus d'être remplie de bons éléments nutritifs la graine de chia apporte de la fraicheur et permet sans frigidaire de manger quelque chose de différent et crémeux à souhait même pendant vos excursions en camping.

Il est vrai que la graine de Chia est cher mais dans la mesure ou vous n'avez besoin que d'une toute petite quantité cela reste finalement assez économique et surtout d'une simplicité extrême à préparer. Alors laissez vous tenter afin d'assaisonner un peu vos routines matinales.